Il locale comprende una zona bar, una sala ristorante separata con una capienza di 70 persone ed un ampio de hors;
le ampie vetrate, presenti nella facciata anteriore della struttura, permettono ai clienti di godere della bellezza del paesaggio anche nei periodi più freddi in cui la permanenza nella terrazza risulta difficile.

Il servizio di ristorazione comprende la preparazione di snack e piatti freddi, nonché la pietanze più particolari in gran parte legate alla tradizione valdostana.

Una gastronomia semplice nella preparazione ma articolata nella gamma partendo dai prodotti caseari più conosciuti come la fontina e la toma per arrivare ai formaggi freschi di alpeggio come “reblec, saulignon, seras”; dalla preparazione delle classiche carni bianche/rosse al proporre carni di cinghiarle, cervo, camoscio, trascinando a ruota la degustazione del lardo d’Arnad, dei “boudin” e delle “sauseusse”, della “motsetta" per poi arrivare a presentare quegli accostamenti dolce/salato tanto cari alla tradizione locale quali castagne con miele, noci con lardo e marmellata, ecc…..il tutto accompagnato dalla degustazione di vini valdostani.

Tipologia: Ristorante - Bar – Tavola fredda – Area attrezzata pic-nic
Ambiente: rustico curato ed informale
Coperti: 80 - Posti in dehors: 120
Cucina: classica e tradizionale
Orari: dalle 9:00 alle 18:00
Chiuso nei periodi di bassa stagione
Specialità:
Bourguignonne di carne – Pierrade di carne / verdure – Polenta e selvaggina
Servizi:
Accessibile ai disabili
Parcheggio pubblico
Dehors
Area giochi
Banchetti
Cenone di fine anno
Si accettano animali